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Crumble di mele
Step di preparazione
- Riscalda il forno a 180°C (statico).
- Metti le mele affettate, i datteri, lo zucchero e l’acqua in UltraPro Ovale, mescola e metti in microonde per 5 minuti a 900a. Mescola a metà cottura.
- In una piccola ciotola, unisci la farina, l’avena, lo zucchero e il sale. Versa poi il burro e mescola delicatamente.
- Distribuisci sopra le mele e inforna UltraPro senza coperchio per 20 minuti circa o fino a doratura. Servi il crumble caldo con gelato o panna montata.
Note
Suggerimento: per tagliare fette di mela dello stesso spessore usa Mandolino Junior con spessore 2.
Ingredienti
Per 6 porzioni
- 6 mele Granny Smith medie
- 6 datteri freschi senza nocciolo
- 55 gr zucchero di canna
- 60 ml acqua
Crumble
- 100 gr farina per tutti gli usi
- 50 gr avena laminata
- 55 gr zucchero di canna
- 0.5 Cucchiaino sale
- 75 gr burro non salato
per servire
- gelato o panna montata
